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Online

Bestimmung von Leistungsmerkmalen in der Wassermikrobiologie, DIN EN ISO 13843

Mittwoch, 08. Juli 2026 340,00 € netto, zzgl. MwSt.

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  1. Übersicht
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In diesem Seminar wird die gesamte Norm DIN EN ISO 13843:2018 vorgestellt. 


Zielgruppe

Das Online-Seminar richtet sich an:

  • Laborleiter und Laboranten aus der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie sowie privaten und öffentlichen Prüflaboren
  • Wissenschaftler und Mitarbeiter von Forschungseinrichtungen
  • Qualitätsbeauftragte


Hinweise

  • Den Zugangslink erhalten Sie spätestens einen Tag vor dem Seminar per E-Mail. Wir arbeiten mit MS Teams.
  • Live- (Headset erforderlich) oder Chatfragen während der Veranstaltung sind möglich.
  • Nach dem Seminar erhalten Sie ein Zertifikat über die Teilnahme per Post.

 

Anmeldeschluss: 03.07.2026

© luschenF stock.adobe.com 218039385
Mittwoch, 08. Juli 2026
Mittwoch, 08. Juli 2026
12:45
Online-Check-in
13:00
Beginn, Begrüßung der Teilnehmer, Organisatorisches

muva kempten GmbH

13:05
Vorgaben der Norm DIN EN ISO 13843:2018 und Umsetzung aus Sicht eines akkreditierten Prüflabors
  • Relevanz der Norm DIN EN ISO 13843:2018 “Wasserbeschaffenheit – Anforderungen zur Bestimmung von Leistungsmerkmalen von quantitativen mikrobiologischen Verfahren”
  • Vorgehensweise
  • Ergebnisinterpretation

Barbara Gerten, Obfrau im DIN-Arbeitsausschuss
Dr. Maximilian Moravek, muva kempten GmbH

Pause (14:00 - 14:15)
14:15
Fortsetzung – Vorgaben der Norm DIN EN ISO 13843:2018 und praktische Umsetzung aus Sicht eines akkreditierten Prüflabors

Barbara Gerten, Obfrau im DIN-Arbeitsausschuss
Dr. Maximilian Moravek, muva kempten GmbH

15:00
Ende des Online-Seminars
Teilnehmerbeitrag / Person:340,00 € (zzgl. MwSt.)
Preisnachlass ab dem dritten Teilnehmer:   15,00 €

 

PublicDomainPictures /17902 - pixabay.com
Anmeldung
Anmeldung
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Bei einer Stornierung vor Anmeldeschluss erheben wir eine Bearbeitungsgebühr von 50,- € (zzgl. MwSt.). Bei einer Stornierungen nach Anmeldeschluss sind 50% der Teilnahmegebühr (zzgl. MwSt.) zu entrichten. Bei Nichterscheinen ohne vorherige Absprache mit der muva kempten GmbH wird die gesamte Teilnahmegebühr (zzgl. MwSt.) fällig.
Die Teilnahme ist jederzeit übertragbar, bitte kontaktieren Sie uns in diesem Fall über seminare@muva.de.

Mit dem Absenden des Formulars werden Ihre angegebenen Daten zu den Zwecken der Anmeldung und Durchführung von Veranstaltungen der muva-Akademie durch die muva kempten GmbH, Ignaz-Kiechle-Straße 20-22, 87437 Kempten, verarbeitet. Ihre Daten werden dabei streng zweckgebunden verarbeitet.

Weitere Informationen wie wir mit Ihren Daten umgehen und zu Ihrem Widerrufsrecht finden Sie in unserer Information nach Art. 13 DSGVO für die muva-Akademie

Weitere Informationen zur Verarbeitung Ihrer Daten innerhalb unserer Website finden Sie in unseren Datenschutzhinweisen.

Barbara Gerten

Obfrau im DIN-Arbeitsausschuss, Referentin, Standardisierungsexpertin DIN EN ISO, Biologin

barbara.gerten(at)posteo.com 

Obfrau im DIN-Arbeitsausschuss “Mikrobiologie der Lebensmittelkette“ und Mitglied in weiteren DIN/CEN/ISO-Arbeitsausschüssen zur Erarbeitung mikrobiologischer Normen im Bereich Lebensmittel und Wasser, u.a. in ISO/TC34/SC9 „Food products – Microbiology“ und in den Arbeitsgruppen „Method validation“ und “Culture media“ und bei IDF sowie ISO/TC147/SC4 „Water quality – Microbiological methods“, Mitglied im DAkkS Expertenrat Fachbereich FB 3.3 Gesundheitlicher Verbraucherschutz | Veterinärmedizin.

Dr. Maximilian Moravek

Geschäftsführer

Tel. +49 (0) 831/5290-384
maximilian.moravek(at)muva.de

Geschäftsführer der muva kempten GmbH.
Fachtierarzt für Milchhygiene, Mitglied in internationalen IDF-Arbeitsgruppen zur Harmonisierung und Methodenentwicklung im Lebensmittelbereich, Beratungstätigkeit und Schulungen, u.a. zu den Themen: HACCP, Hygiene, mikrobiologisches Labor, Infektionsschutz, Trink- und Kühlwasser (Hygiene-referent für VDI-Schulungen 2047 und 6023).

Seminarprogramm: Bestimmung von Leistungsmerkmalen in der Wassermikrobiologie (DIN EN ISO 13843:2018), 08.07.2026
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