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Infothek
Akademie
Fortbildungsangebot muva-Akademie für 2024
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Hotelverzeichnis Kempten und Umgebung
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Interview Prof. Henkel zu zellulärer Landwirtschaft
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Konferenz: Ankündigung pflanzliche Alternativen, 11+12.06.2024
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Konferenz: Anmeldeformular-Sponsoring-Kaesereikonferenz, 09./10.10.2024
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Konferenz: Bildimpression
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Konferenz: Sponsoring Käsereikonferenz, 09./10.10.2024
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Konferenzprogramm: Ankündigung Käsereikonferenz
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Konferenzprogramm: Bedeutung pflanzlicher und zellbasierter Alternativen für die Milchwirtschaft, 11./12.06.2024
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Seminarprogramm: Alles Käse oder was?! Expertenschulung für Käse inklusive Verkostung, 05.12.2024
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Seminarprogramm: Angewandte Statistik für Einsteiger und Anwender der täglichen Qualitätssicherung im analytischen Labor (2tägig), 09. - 10.04.2024
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Seminarprogramm: Basisnormen in der Lebensmittel- und Wassermikrobiologie, 18.03.2024
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Seminarprogramm: Die neue Trinkwasserverordnung, 28.06.2024
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Seminarprogramm: Laborpraxistage - Praktische Umsetzung der Nährmedienprüfung nach der DIN EN ISO 11133:2020, 17-19.04.2024
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Seminarprogramm: Messunsicherheit in der Mikrobiologie DIN EN ISO 19036:2020, 19.03.2024
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Seminarprogramm: Probenahme von Trinkwasser (TrinkwV): Grund- und Wiederholungsschulung, 23.10.2024
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Seminarprogramm: Probenahme von Trinkwasser nach der Trinkwasserverordnung, 21.02.2024
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Seminarprogramm: Probenahme von Trinkwasser, 03.07.2024
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Seminarprogramm: Qualitätssicherung von Nährmedien in der Lebensmittel- und Wasseranalytik (DIN EN ISO 11133:2020), 06.11.2024
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Seminarprogramm: Rückstände und Kontaminanten in Milch und Milchprodukten, 19.06.2024
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Seminarprogramm: Validierung und Verifizierung in der Lebensmittelmikrobiologie DIN EN ISO 16140, 19.03.2024
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Seminarprogramm: VDI 2024-4, Hygieneanforderungen an Planung, Errichtung, Betrieb und Instandhaltung von Verdunstungskühlanlagen, 08.05.2024
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Sponsoring Anmeldeformular, Konferenz 11+12.06.2024
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Sponsoring-Optionen, Konferenz 11+12.06.2024
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Akkreditierungen/Zulassungen
Akkreditierungsurkunde Eignungsprüfungen D-EP-20469-01-00
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Akkreditierungsurkunde Prüflabor D-PL-20469-01-00
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Anlage zur Akkreditierungsurkunde Eignungsprüfungen D-EP-20469-01
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Anlage zur Akkreditierungsurkunde Prüflabor D-PL-20469-01-00
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Benennung als amtliches Labor Ökolandbau
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Mitgeltende Unterlage Eignungsprüfungen im variablen Akkreditierungsbereich
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Mitgeltende Unterlage Prüfverfahren im flexiblen Akkreditierungsbereich
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Zulassung Grundwasseruntersuchung Anlage zum Zertifikat AQS07-119-07
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Zulassung Grundwasseruntersuchung Zertifikat AQS07-119-07
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Analytik
Akkreditierte GVO Untersuchungsmethode
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Bestellformular für Wasserflaschen
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Entscheidungsregel der muva kempten GmbH
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Flaschenplan Übersicht Probengefäße mit Fotos
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Kennzeichnung Transportboxen mit muva-Logo
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Leistungsverzeichnis Prüflabor
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Messunsicherheiten chemischer Analysen
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Auftragsformulare
Anforderung Probegefäße Probenahme
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Anforderung von Probengefäßen (Rückstands-Screening)
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Bayerisches Rohmilch-Monitoring (milch.bayern)
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Entnahmeprotokoll für Trinkwasseruntersuchungen
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Entnahmeprotokoll für Trinkwasseruntersuchungen - Legionellen
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Probenuntersuchung
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Programmvorankündigung Aktuelles Milch- und Lebensmittelrecht, 28.+29.11.2024
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Rückstands-Screening
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Trinkwasser-Testkit
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Untersuchungen eurasische Wirtschaftsunion
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Beratung
Datenschutz
Datenschutzhinweise Bewerber
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Datenschutzhinweise Cisco WebEx
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Datenschutzhinweise Kunden
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Datenschutzhinweise Seminarteilnehmer
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Datenschutzhinweise Trinkwasserprobenehmer
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Eignungsprüfungen
Anleitung Kundenportal
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Anmeldeformular Leistungsentwicklung
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Eignungsprüfungen - Tabellarischer Überblick
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Programm Eignungsprüfungen
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Spektrum Eignungsprüfungsangebot
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statistisches Protokoll / statistical protocol
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Forschung
Bachelorarbeit: Beurteilung von Frittierfett hinsichtlich der sensorischen Veränderung während dem Vorgang des Frittierens
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Bachelorarbeit: Untersuchungen zur Stabilität von gebrauchtem Frittierfett unter verschiedenen Lagerungsbedingungen
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Karriere
muva in den Medien
A2-Milch - Bericht im Allgäuer Bauernblatt 51/52/2019
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Aktuelles Milch- und Lebensmittelrecht - Bericht in der RFL 3/2021
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Aktuelles Milch- und Lebensmittelrecht - Bericht in der RFL 4/2023
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Aktuelles Milch- und Lebensmittelrecht 2021 - Beitrag in der RFL 5/2022
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Aktuelles Milch- und Lebensmittelrecht intensiv, wieder online - Bericht in der dmz 2/2022
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Alle Sinne sind gefragt - Bericht in der dmz 22-2022
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Baltische Milchwirtschaftler schauen sich in Bayern um
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Bedeutung pflanzlicher Alternativen für die Milchwirtschaft - Bericht in der dmz 14/2022
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Beratung für Alpsennereien - Beitrag aus dem Allgäuer Bauernblatt 15/2022
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Bericht 3. Konferenz Pflanzliche Alternativen, dmz 14/2023
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Bericht 4 Konferenz Pflanzliche Alternativen, RFL 12/2023
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Bericht 4. Konferenz Pflanzliche Alternativen, DMW
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Bericht 4. Konferenz Pflanzliche Alternativen, dmz 14/2023
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Die Chancen von pflanzlichen Milchalternativen nutzen - Bericht in der DMW 1-2/2022
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Die jährliche "Rechtssprechstunde" in Kempten - Bericht in der DMW 3-4/2021
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Etwas näher nachgefragt...-Bericht in der dmz 13/2021
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Nachruf Hans Epp - Bericht im Allgäuer Bauernblatt 17/2021
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Pflanzliche Alternativen für die Milchwirtschaft - Bericht in der RFL 11/2022
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Pflanzliche Alternativen für die Milchwirtschaft - was ist möglich? - Bericht in der dmz 4/2022
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Sensorik-Schulungskoffer - Bericht in der dmz Nr. 21/2020
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Tiefe Einblicke in die pflanzlichen Alternativen - 2. intern. Konferenz - Bericht in der DMW 14-15/2022
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Tiefer Einblick in das aktuelle Milchrecht - Bericht in der DMW 1-2/2022
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Verpackungskonferenz - Bericht aus der DMW Nr. 13/2019
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Pressemitteilungen
BBV besucht das Milchwirtschaftliche Zentrum Bayern
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Beste Absolventin Bayerns im Beruf "Milchwirtschaftliche Laborantin"
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Milchhoheiten zu Besuch in der muva und im Milchwirtschaftlichen Zentrum
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Neue Trinkwasserverordnung bringt zahlreiche Änderungen
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Sensorik-Workshop für Molkereitechniker
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Referenzmaterialien
Bestellformular-Referenzmaterialien
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Erläuterungen zur statistischen Kontrolle
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Katalog Referenzmaterialien
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Referenzmaterial Version-Tabelle
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Sensorik
Bestellformular für einzelne Materialien oder Schulungssets
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Rabattaktion im Februar auf alle sensorischen Schulungsmaterialien
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Rabattaktion im Februar auf Geruchsstifte für vegane Lebensmittel
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Trinkwasser
Trinkwasserrichtlinie
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