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Akademie
Anmeldeformular Aussteller: Innovations-Konferenz, 10./11.03.2026
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Anmeldeformular Aussteller: Konferenz pflanzliche und zellbasierte Alternativen, 16./17.06.2026
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Buchungsoptionen Aussteller: Innovations-Konferenz, 10./11.03.2026
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Buchungsoptionen Aussteller: Konferenz pflanzliche und zellbasierte Alternativen, 16./17.06.2026
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Fortbildungsangebote der muva-Akademie 2026
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Hotelverzeichnis
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Interview: Fleisch und Milch aus dem Bioreaktor - Prof. Marius Henkel, dmz 04.2024
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Programm: Konferenz pflanzliche und zellbasierte Alternativen, 16./17.06.2026
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Programm: Konferenz Separation und Trocknung, 25./26.03.2025
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Seminarprogramm: Aktuelles Milch- und Lebensmittelrecht intensiv, 27.+28.11.2025
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Seminarprogramm: Alles Käse oder was?! Expertenschulung für Käse, 03.12.2026
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Seminarprogramm: Aufbauseminar LMIV und Pflichtkennzeichnung, speziell für Milch und Milchprodukte, 25.02.2026
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Seminarprogramm: Aufbauseminar LMIV und Pflichtkennzeichnung, speziell für Milch und Milchprodukte, 05.02.2025
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Seminarprogramm: Einführung in die LMIV und Pflichtkennzeichnung, 10.02.2026
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Seminarprogramm: muva-Laborpraxistage (DIN EN ISO 11133:2020), 22.04-24.04.2026
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Seminarprogramm: Neu im Business Milch? Quereinstieg Milchwirtschaft leicht gemacht!, 19.03.2026
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Seminarprogramm: Neues Milchproduktrecht, 26.03.2026
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Seminarprogramm: Probenahme von Trinkwasser (TrinkwV): Grund- und Wiederholungsschulung, 25.03.2026
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Seminarprogramm: Qualitätssicherung von Nährmedien in der Lebensmittel- und Wasseranalytik (DIN EN ISO 11133:2020), 04.03.2026
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Seminarprogramm: Rückstände und Kontaminanten in Milch und Milchprodukten, 04.02.2026
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Seminarprogramm: Sind Sie auch schon scharfsinnig?! Grundlagenschulung Sensorik, 16.04.2026
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Seminarprogramm: Statistik leichtgemacht! Statistische Methoden für die Qualitätssicherung praxisorientiert erklärt, 14. & 15.04.2026
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Seminarprogramm: Trinkwasserhygiene im Lebensmittel- betrieb, 19.05.2026
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Seminarprogramm: VDI 2047-4, 29.09.2026
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Akkreditierungen/Zulassungen
Akkreditierungsurkunde Eignungsprüfungsanbieter D-EP-20469-01-00
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Akkreditierungsurkunde Prüflabor D-PL-20469-01-00
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Anlage Akkreditierungsurkunde Eignungsprüfungsanbieter D-EP-20469-01-00
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Anlage Akkreditierungsurkunde Prüflabor D-PL-20469-01-00
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Anlage Teil-Akkreditierungsurkunde Prüflabor D-PL-20469-01-01
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Anlage Teil-Akkreditierungsurkunde Prüflabor D-PL-20469-01-01
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Anlage Teil-Akkreditierungsurkunde Prüflabor D-PL-20469-01-02
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Benennung als amtliches Labor Ökolandbau
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Mitgeltende Unterlage "Liste Prüfverfahren im flexiblen Akkreditierungsbereich, D-PL-20469-01-01 (Lebens- und Futtermittel)"
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Mitgeltende Unterlage "Liste Prüfverfahren im flexiblen Akkreditierungsbereich, D-PL-20469-01-02 (Wasser)"
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Mitgeltende Unterlage "Liste Prüfverfahren im flexiblen Akkreditierungsbereich, D-PL-20469-01-03 (Radioaktivitätsbestimmung)"
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Mitgeltende Unterlage Eignungsprüfungen im flexiblen Akkreditierungsbereich
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Teil-Akkreditierungsurkunde Prüflabor D-PL-20469-01-01
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Teil-Akkreditierungsurkunde Prüflabor D-PL-20469-01-02
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Zulassung Grundwasseruntersuchung Anlage zum Zertifikat AQS07-119-07
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Zulassung Grundwasseruntersuchung Zertifikat AQS07-119-07
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Analytik
Akkreditierte GVO Untersuchungsmethode
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Bedienungsanleitung Kunden-Portal
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Entscheidungsregel der muva kempten GmbH
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Kennzeichnung Transportboxen mit muva-Logo
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Leistungsverzeichnis Prüflabor
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Messunsicherheiten chemischer Analysen
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Auftragsformulare
Anforderung der Probengefäße
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Anmeldeformular Leistungsentwicklung
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Auftragsformular Anforderung Probengefaesse Rueckstands Screening 2025
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Auftragsformular Bayerisches Rohmilch Monitoring
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Auftragsformular Gülleansäuerung
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Auftragsformular Probenuntersuchung
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Auftragsformular Rückstands Screening 2025
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Auftragsformular Untersuchungen eurasische Wirtschaftsunion
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Bestellformular für einzelne Materialien oder Schulungssets
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Bestellformular für Wasserflaschen
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Bestellformular Referenzmaterialien
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Entnahmeprotokoll für Trinkwasseruntersuchungen
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Entnahmeprotokoll für Trinkwasseruntersuchungen - Legionellen
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Flaschenplan Übersicht Probengefäße mit Fotos
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Beratung
Gesetzestexte für Direktvermarkter
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Leitfaden für Listerien in Milchprodukten
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Datenschutz
Datenschutzhinweise Bewerber
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Datenschutzhinweise Kunden
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Datenschutzhinweise Online-Meetings
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Datenschutzhinweise Seminarteilnehmer
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Datenschutzhinweise Trinkwasserprobenehmer
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Eignungsprüfungen
Anleitung Kunden-Portal Eignungsprüfung
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Anmeldeformular Leistungsentwicklung
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Eignungsprüfungen Tabelle
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Katalog Eignungsprüfungen
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Spektrum Eignungsprüfungsangebot
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Statistisches Protokoll / statistic protocol
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Einspruch
Für einen Einspruch nutzen Sie bitte das Formular unter dem Button "Kontakt"
Forschung
Bachelorarbeit: Beurteilung von Frittierfett hinsichtlich der sensorischen Veränderung während dem Vorgang des Frittierens
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Bachelorarbeit: Untersuchungen zur Stabilität von gebrauchtem Frittierfett unter verschiedenen Lagerungsbedingungen
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Karriere
Beste Absolventin Bayerns im Beruf "Milchwirtschaftliche Laborantin"
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Beste Absolventin Bayerns im Beruf "Milchwirtschaftliche Laborantin" 2024
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Studiengang Lebensmittel und Verpackungstechnologie
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Studiengang Verfahrenstechnik und Nachhaltigkeit
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muva in den Medien
5. Konferenz: Großes Interesse an Alternativen, dmz 14/2024
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5. Konferenz: Pflanzliche Alternativen, Molkerei-Industrie 07/2024
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A2-Milch - Bericht im Allgäuer Bauernblatt 51/52/2019
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Aktuelles Milch- und Lebensmittelrecht - Bericht in der RFL 4/2024
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Alle Sinne sind gefragt - Bericht in der dmz 22-2022
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Baltische Milchwirtschaftler schauen sich in Bayern um
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Internationale Käsereikonferenz - Beitrag in der dmz 1/2025
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Internationale Käsereikonferenz - Beitrag in der dmz 2/2025
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Internationale Käsereikonferenz - Beitrag in der Molkerei Industrie 1/2025
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Nachruf Hans Epp - Bericht im Allgäuer Bauernblatt 17/2021
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Pressemitteilungen
BBV besucht das Milchwirtschaftliche Zentrum Bayern
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Milchhoheiten zu Besuch in der muva und im Milchwirtschaftlichen Zentrum
Typ: pdf Größe: 554.56 KB
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Neue Trinkwasserverordnung bringt zahlreiche Änderungen
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Sensorik-Workshop für Molkereitechniker
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Referenzmaterialien
Bestellformular Referenzmaterialien
Typ: pdf Größe: 118.20 KB
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Erläuterungen zur statistischen Kontrolle
Typ: pdf Größe: 23.22 KB
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Produkt- und Preisliste Referenzmaterialien
Typ: pdf Größe: 924.49 KB
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Referenzmaterialien Version-Tabelle
Typ: pdf Größe: 204.89 KB
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REKLAMATION
Ablauf Reklamation / Beschwerde / Einspruch für Kunden
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Für eine Reklamation nutzen Sie bitte das Formular unter dem Button "Kontakt"
Sensorik
Bestellformular für einzelne Materialien oder Schulungssets
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Trinkwasser
Trinkwasserrichtlinie
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Über uns
Portrait der muva kempten GmbH
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Verhaltenskodex muva kempten GmbH
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