Wettbewerb „Bayerische Käseschätze gesucht!“ 2022

Einen Schatz muss man entdecken und wenn man ihn gefunden hat, pflegen und wertschätzen. Genauso verhält es sich auch mit den GENUSS SCHÄTZEN Bayern: Von der Idee über die Produktion bis hin zum kulinarischen Genuss braucht es Menschen, die sich gemeinsam und mit ganzem Einsatz für ihre Wertschöpfungsketten engagieren. Diese Menschen stehen für die Einzigartigkeit der dabei entstehenden hochwertigen Produkte. Diese wunderbaren Worte finden Sie auf der Homepage von genussschaetze.bayern

Wir freuen uns, dass wir als muva kempten GmbH beim Käsewettbewerb 2022 dabei sind. Wir übernehmen als Labor- und Dienstleistungszentrum die Untersuchung auf chemische und mikrobiologische Parameter. 

Seien Sie auch dabei und bewerben Sie sich bis zum 08. Mai 2022. Sie können Ihren Käse bis zum 13./14. Juni 2022 zum Wettbewerb einreichen. 

Die offizielle Auszeichnung der Gewinner findet am 25. September 2022 auf dem Käse-Genussmarkt im Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in München statt.

 

Quelle: Freistaat Bayern, Körperschaft des öffentlichen Rechts, LfL – Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft